Michelinská konoba v Chorvatsku? Buščina je venkovská a cenově dostupná

Denik.cz - Moje bydlení 11.07.2026 09:00 Co dělá michelinská restaurace uprostřed malé istrijské vesničky? Skvěle vaří z domácích surovin. Hovězí boškarin, lanýži, domácí těstoviny a výběrový olivový olej a vína z okolí – to vše za ceny, které ve srovnání s Prahou nijak nešokují. Naopak. Reportéři Chorvatského deníku navštívili konobu Buščina, která dokládá, že špičková gastronomie nemusí znamenat nedostupný luxus.

Čítať celý článok >>